那覇 校の フード講座 修了生 真栄城 興布 さんに伺いました

ヒューマンアカデミー那覇校
0120-15-4149

フード講座 修了生紹介

フード講座  修了生

真栄城 興布 (まえしろ おきのぶ)
 

30歳
Gallery&Cafe BiGASURi 代表


世界各国で着物のファッションショーのような企画をする。

今のお仕事を目指すきっかけ

小学生の頃から社長になりたかった。まだ個人事業主ですが・・・
一度きりの人生なので事業を起こしたかった。

これまでの職業

居酒屋〜染織業〜IT企業営業〜現在

ヒューマンアカデミーに決めた理由

最初に説明してくれた金城さんの第一印象が素敵だったので(笑)
また、講師が田崎さんだったので。

講義内容で印象的なこと

実体験や教科書にはない幅広い知識を勉強できたこと。

講師について印象的なこと

時々でる辛口トークと、酒を飲みながらの話が特におもしろかったです。

現在の仕事に就くまでのいきさつ

着物(伝統工芸)を通して沖縄の素晴らしさを伝えたいから

現在の仕事内容

飲食店経営

ヒューマンアカデミーで学び、役立っていること

飲食店経営の知識、基礎はもちろんですが、そこでの出会いが財産になっています。

お仕事のやりがい

責任、リスクはもちろん大きいですが、自分の想いを自由に表現できたり、使命に沿って生きていけるところがいいです。

将来の夢・目標

世界各国で着物のファッションショーのような企画をする。→着物を通して沖縄の歴史、自然、文化を世界中の人に伝える。
・3号店ぐらいまでは考えています。(上海、シンガポール、タイあたりで)・情熱大陸出演!

皆様へアドバイスメッセージ

飲食業界は不況と言われていますが、使命感、創造力、プレゼント能力があれば突破できると考えています。上記のものをお持ちの方はぜひご自身の目標を達成してください。私もこれからもそう信じ、日々精進し、確信に変えていきたいと思います。