「テーブルコーディネート」ブロックカリキュラムで行うテーブルコーディネート演習。
食材や料理を演出する小物使いや、カメラワークの基本をプロのカメラマンに学び
ます。
受講生の個性あふれる作品をご覧ください！
「テーブルコーディネート」ブロックとは
フードコーディネーターの仕事には、飲食店の販売促進にかかわる、テーブルコーディネートやフードスタイリングの業務があります。このブロックでは食材や料理の魅力を演出する、テーブルコーディネートのノウハウを学びます。
小相澤智子さん
| テーマ： | 一人のホームクリスマス |
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プロカメラマンに写真を撮っていただき、アドバイスももらえたのでとても勉強になりました
鳥巣麻衣子さん
| テーマ： | さくらん |
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カラーの配色でイメージが全く変化してくるのでカラーにとても興味を持ちました
佐藤真希子さん
| テーマ： | 和のクリスマス |
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撮影の時は目で見るのとは異なる並べ方に面白さを感じました
金子由美さん
| テーマ： | 誕生日 |
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プロカメラマンに写真を撮ってもらって自分では気づかないようなポイントを言われすごく勉強になりました
飯島宏一さん
| テーマ： | クリスマス |
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カラーコーディネートについて、だんだん興味が出てきました
