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受講生作品紹介 青柳 崇子講師クラス

「テーブルコーディネート」ブロックカリキュラムで行うテーブルコーディネート演習。
食材や料理を演出する小物使いや、カメラワークの基本をプロのカメラマンに学び ます。
受講生の個性あふれる作品をご覧ください!

「テーブルコーディネート」ブロックとは

フードコーディネーターの仕事には、飲食店の販売促進にかかわる、テーブルコーディネートやフードスタイリングの業務があります。このブロックでは食材や料理の魅力を演出する、テーブルコーディネートのノウハウを学びます。
島田絵美さん
テーマ:
子供達のハロウィンパーティ
 
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近所の子供達が集まってのハロウィンパーティ

島田絵美さんの作品
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篠原りえさん
テーマ:
お月見ベランダパーティ
 
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お月見をしながら秋刀魚を焼いて語り合いましょう

篠原りえさんの作品
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池野谷智美さん
池野谷智美さんの作品
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磯村実穂さん
磯村実穂さんの作品
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福村英彦さん
テーマ:
野菜スープの展示
 
福村英彦さんの作品
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