フードコーディネーター|ヒューマンアカデミー
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フード養成A/食の商品開発・メニュー
  • 講座概要
  • 開講校舎
ポイント
プロとしての商品開発に必要なマーケティングノウハウをわかりやすく学びます。
国内外の食文化、食材の知識・調理法、市場調査によるトレンド予測、食の安全性の管理方法などを学習。
レシピ開発実習はより実践的に。
レシピの組み立て方や原価計算、ネーミングなどを実践的に学びます。
時間数・料金
受講回数 120分×10回 / 25時間
入学金 30,000円(税込 32,400円)
授業料 120,000円(税込 129,600円)
支払方法 現金持参 / 銀行振込 / 教育ローン
ローンシミュレーション
※受講期間は選択されたコースによって異なる場合があります。
※教材費は受講校舎によって異なる場合があります。
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